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자취요리

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백종원 두부조림 - 나만의 꿀팁까지 황금 레시피 안녕하세요~ 이제 곧 저녁시간인데 다들 식사 맛있게 하셨나요? 아직 고민 중이시라면 두부조림 추천합니다. 한국인의 밥도둑이죠. 두부조림이 간단하고 쉬운 반찬이기는 한데 막상 만들려면 맛있게 하기가 어렵잖아요! 그래서 백종원 선생님표 두부조림 따라서 해봤는데 정말 너무 맛있었어요. 일단 레시피 고대로 알려드리고 저만의 비법 꿀팁도 알려드릴게요. 유튜브에 보시면 영상 찾아보실 수 있어요. 일단 필요한 재료는요, 두부1모 (찌개용이든 구이용이든 상관없어요) 대파, 양파 다진마늘 1/2큰술, 간장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 약간 이게 다입니다. 어떠세요? 정말 간단하지 않나요? 자 이제 재료를 보여드리면요, 이렇게 준비해 주시면 되는데요, 저는 다진 마늘 대신 통마늘을 잘게..
백종원의 요리 비책) 백종원 감자 짜글이 만들기 유튜브에 백종원 선생님이 운영하시는 요리비책 채널에 나온 메뉴입니다. 감자와 스팸이 들어간 밥도둑 감자 짜글이인데요, 만들기도 너무 간단해요. 한끼 별미로 드시기 좋습니다. 만들고나서 양을 보니 저는 3인분정도 되더라구요. 만들었던 방법 보여드릴게요. 영상은 요리비책 직접 보세요! 맛남의 광장에서 소개된 메뉴라고 합니다. 재료는 감자2개 양파1/2개 대파1컵 청양고추3개 통조림햄 작은거1개 간마늘1큰술 진간장4큰술 된장1/2큰술 고추장1큰술 고춧가루 2큰술 설탕1큰술 물4컵(건더기가 잠길 정도) 입니다. 간단하죠! 먼저 재료를 준비해요 백종원 선생님은 스팸이 다른 종류보다 짭짤해서 스팸이 좋다 하셨는데 저는 리챔밖에 없는 관계로 리챔으로 했어요. 감자는 큰 걸로1개 넣었고 청양고추는 생략하고 대신에 버섯..