훈제닭가슴살 (1) 썸네일형 리스트형 닭 가슴살 효능과 섭취량, 훈제 닭가슴살 구매 후기 닭가슴살은 피로회복에도 좋고 단백질 공급원으로 좋은 고기입니다. 약간의 단점이라면 소고기나 돼지고기, 오리고기와 같이 우리가 일상에서 많이 먹는 고기들 중에서 특히나 기름이 적다는 것입니다. 아예 없다고 보는게 맞을 것 같아요. 순 살코기로만 구성되어서 먹었을 때 굉장히 뻑뻑합니다. 그래서 퍽퍽살이라고 많이 부르는데 닭가슴살은 닭 안에서도 닭다리나 다른 부위에 비해서 특히나 기름기가 없는 부위라서 호불호가 많이 갈립니다. 그러면 닭가슴살을 굳이 왜 먹나요? 맛만 따지고 보면 굳이 먹을 필요가 없어 보입니다. 영양 면에서도 하루에 일반 성인은 전체 섭취 칼로리의 15~20%정도만 단백질로 구성하는 것이 좋기 때문에, (이 부분은 여러 연구들이 있는데요, 꼭 좋다기 보다는 본능적으로 사람은 이 정도의 단백질.. 이전 1 다음