coffee history (1) 썸네일형 리스트형 커피의 역사) 커피는 언제부터 마셨던 걸까? 우리가 일상 음료로 마시는 커피는 언제부터 마시기 시작한 거였을까요? 오늘은 커피의 역사와 관련된 이야기를 들려드릴게요. 커피는 인류의 역사와 함께 해온 참으로 오래된 음료입니다. 그래서 커피의 역사에 관해서도 여러가지 설이 존재하는, 마치 신화와 같은 이야기들이 남아 있는데요. 몇가지 이야기를 해드릴게요. 커피는 나무에서 열리는 열매인데, 볶기 전에는 초록색깔을 띠는 그냥 열매입니다. 그런데 사람들이 이 커피의 고소한 향을 어떻게 알게된 것일까요? 첫번째 이야기입니다. 추정하기로는 약 1,300여년 전에 아프리카 지역의 산에서 난 산불로 발견하게 되었다고 합니다. 불이 꺼지고 난 후 보니 잿더미가 된 산에서 고소한 향이 나고 있었고 이에 사람들은 이 향의 근원지인 나무에 열린 빨간 열매를 발견하게 되는.. 이전 1 다음